Astuces cuisine bicarbonate soude
Pour enlever les impuretés, les cires et les autres résidus éventuels, n’oubliez pas de laver à fond les fruits et légumes à l’eau additionnée de Bicarbonate Solvay® avant de les consommer.
Le bicarbonate pour éliminer les impuretés des légumes :
=> Pour nettoyer les légumes à feuilles (salades, endives, épinards…) ou les fruits à peau délicate (fraises, cerises, raisin…), faites les tremper pendant une dizaine de minutes dans une solution composée d’une cuillère à soupe (25 grammes) de Bicarbonate Solvay® par litre d’eau. Rincez ensuite abondamment à l’eau courante. Vous pourrez remarquer une légère opalescence de l’eau après quelques minutes, qui est un signe de l’efficacité du produit.
=> Pour laver les autres types de légumes sans feuilles (tomates, fenouil, courgettes…) ou les fruits avec des peaux résistantes (pêches, abricots…), il est possible d’utiliser le Bicarbonate Solvay® sous forme de pâte (un volume d’eau pour trois volumes de poudre). Dans ce cas, frottez directement la surface des fruits avec une petite éponge ou avec les mains. Rincez ensuite sous l’eau courante.
Idéal pour le prélavage des poêles et des casseroles
L’action délicatement abrasive et les propriétés amollissantes du bicarbonate en font un allié précieux pour la cuisine. Les poêles et les plats retrouvent leur éclat et perdent leurs mauvaises odeurs lorsqu’elles sont lavées avec du Bicarbonate Solvay®. Une solution efficace, économique et écologique.
=> Pour enlever sans effort les dépôts incrustés, saupoudrez directement le bicarbonate sur les surfaces les plus sales et ajoutez de l’eau chaude. Laissez agir pendant au moins 15 minutes, puis nettoyez et rincez.
=> Pour les dépôts les plus résistants, frottez avec une éponge humide saupoudrée de Bicarbonate Solvay®. Lavez et rincez. Vous pouvez également remplir le plat ou la casserole avec de l’eau et deux cuillères à soupe de bicarbonate et porter la solution à ébullition pendant cinq minutes. Laissez refroidir et décrochez les résidus de cuisson en vous aidant d’une cuillère en bois ou d’une éponge. Puis, lavez et rincez.
Il fait briller l’évier sans rayer
Les cristaux de bicarbonate, à la différence d’autres poudres présentes dans certains produits d’entretien, sont solubles et, de ce fait, pas assez durs pour rayer les surfaces délicates. Le nettoyage de l’évier peut ainsi être réalisé tous les jours.
=> Pour faire briller les éviers en émail ou en inox, frottez les surfaces avec une pâte faite de trois mesures de bicarbonate Solvay® et d’une mesure d’eau, appliquée sur une éponge. Rincez, épongez et essuyez. Pour éviter les odeurs sous l’évier, mettez-y une boîte de bicarbonate ouverte, à changer tous les trois mois.
Efficace pour désodoriser les poêles et les casseroles, la vaisselle
Quel rapport entre le Bicarbonate Solvay® et la vaisselle ? Ajouté au produit de lavage habituel pour la vaisselle, il le rend plus efficace tout en éliminant les éventuelles odeurs résiduelles. En se combinant avec les résidus des substances acides et basiques qui génèrent les mauvaises odeurs, le bicarbonate est en mesure de les neutraliser.
=> Pour enlever les résidus alimentaires et neutraliser les odeurs, ajoutez l’équivalent de deux cuillères à soupe (50 grammes) de bicarbonate à l’eau de lavage. Ou alors utilisez-le sous forme de pâte sur une éponge (une mesure d’eau pour trois mesures de Bicarbonate Solvay® en frottant la vaisselle ou la planche à découper.
Pour nettoyer à fond la plaque de cuisson, les surfaces de travail, les équipements de cuisine...
=> Pour faire disparaître toutes les traces de nourriture et de graisse incrustées du plan de cuisson ou neutraliser les odeurs d’ail et d’oignon, il suffit de saupoudrer le Bicarbonate Solvay® sur une éponge humide. Frottez, puis rincez à l’eau.
=> Pour le nettoyage du four, du micro-onde, des grilles du barbecue et des parois extérieures des équipements domestiques, utilisez une solution d’eau et de Bi- carbonate Solvay® (l’équivalent de deux cuillères à soupe, soit 50 grammes) à passer sur les surfaces. Le four se nettoie encore mieux lorsqu’il est encore tiède.
=> S’il reste dans le four ou le micro-onde des odeurs tenaces, vous pouvez y laisser une boîte ou une coupelle de Bicarbonate Solvay® ouverte à enlever avant la prochaine cuisson.
Pour nettoyer le réfrigérateur et le congélateur
=> Pour nettoyer et désodoriser l’intérieur du réfrigérateur ou du congélateur, utilisez une solution de deux cuillères à soupe de Bicarbonate Solvay® (50 grammes) par litre d’eau à passer sur les parois avec une éponge, rincez puis essuyer.
=> Il est aussi possible de faire tremper les éléments en plastique dans une solution de bicarbonate pendant une demi-heure.
=> Pour faire disparaître les tâches ou les traces de moisissure du réfrigérateur ou du congélateur, vous pouvez également utiliser une pâte (trois mesures de produit pour une mesure d’eau) ou saupoudrer une éponge humide de bicarbonate.
Pour nettoyer les récipients en verre ou en plastique
=> Pour nettoyer les récipients ayant contenu de l’huile et du vinaigre, introduisez dedans une petite quantité de Bicarbonate Solvay®, agitez bien pour permettre au produit de bien absorber. Lavez ensuite.
=> Pour nettoyer les récipients en plastique, le bicarbonate peut être utilisé sous forme de pâte (une mesure d’eau pour trois mesures de produit) à appliquer avec une éponge ou un chiffon. Lavez et rincez.
Pour désodoriser le congélateur ou le réfrigérateur
Une grande partie des odeurs désagréables présentes dans les réfrigérateurs et congélateurs naissent soit de substances acides, comme le lait, soit de substances basiques, comme le poisson. Le Bicarbonate Solvay® se combine avec les molécules de ces aliments présentes dans l’air, et les neutralise.
=> Pour neutraliser les odeurs, il suffit de mettre une boîte ouverte (ou un récipient correspondant) de bicarbonate dans le réfrigérateur ou le congélateur. L’important est d’assurer une surface de contact suffisante avec l’air. La réapparition des odeurs peut parfois s’expliquer par le fait que le produit a épuisé ses propriétés d’absorption. Dans ce cas, il devra être changé plus fréquemment.
Pour désodoriser le lave vaisselle
=> Pour éviter les mauvaises odeurs, saupoudrez directement sur la vaisselle sale une quantité importante de bicarbonate et activez le cycle de prélavage.
=> Pour augmenter les performances de votre produit habituel, il suffira d’ajouter deux cuillères à soupe (50 grammes) de bicarbonate pendant le cycle de lavage.
=> Pour désodoriser et dégraisser le lave-vaisselle, ajoutez périodiquement du bicarbonate (100 grammes une fois par mois) à vide pendant la phase de rinçage, ce qui garantit un bon entretien de l’appareil. Le filtre peut aussi être nettoyé tous les 15 jours avec ce produit.
Pour désodoriser la poubelle
Le Bicarbonate Solvay® est aussi en mesure de neutraliser les mauvaises odeurs dans la poubelle.
=> Saupoudrez-le dans le fond de la poubelle avant de placer le sac en plastique.
=> Versez-en directement dans le sac au fur et à mesure qu’il se remplit de détritus.
Pour neutraliser les odeurs du plastique
Pour neutraliser l’odeur de plastique des ustensiles neufs (boites, spatule...), vous pouvez les laver avec une solution de Bicarbonate Solvay® (trois cuillères à soupe pour un litre d’eau).