Maison et astuces

Tout pour vous faciliter le quotidien

Category

Menus débutantes

Croustillant de chocolat noir

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 200g de chocolat noir à cuire, 1/2 verre de café frais, 50g de beurre, 3 œufs, 50g de farine, 120g de cassonade (sucre roux), Crème Chantilly en… Continue Reading →

Gâteau fondant à l’érable et au chocolat noir

Préparation : 45 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 8 personnes : 45 ml de beurre non salé, fondu (3 c. à soupe) 330 ml de chapelure de biscuits au chocolat (1 1/3 tasse) 160 ml de noix de Grenoble… Continue Reading →

Magret aux poires

Préparation : 10 min (si vous choisissez des poires fraîches) Cuisson: 16 min environ Ingrédients pour 4 personnes : 1 magret de 300g environ pour 2 personnes X 2, 2 poires fraîches pochées (avec 8 morceaux de  sucre) ou en… Continue Reading →

Coquilles St Jacques aux échalotes et au raisin

Préparation : 3 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 noix de St Jacques par personne environ (sans oublier la languette de corail rose), 5 échalotes, 1 grand verre de jus de raisin blanc ou rouge,… Continue Reading →

Oeufs pochés au Champagne

Préparation : 5 min Cuisson : 6 + 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 5 œufs bien frais, 1 bouteille de champagne* brut, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe… Continue Reading →

© 2017 Maison et astuces — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑