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Category Plancha

Les planchas sont un type d’appareil électrique utilisé pour la cuisson. Contrairement aux autres types de cuisinières, elles n’utilisent pas d’huile ou de graisse pour cuire les aliments. Cela en fait une option plus saine car elle réduit la quantité de cholestérol et de graisses saturées dans les aliments. Les planchas cuisent également les aliments de manière uniforme, ce qui les rend idéales pour saisir la viande ou les légumes. Leur surface plate signifie également qu’elles peuvent être utilisées pour griller du pain ou faire des crêpes et des pancakes. En outre, les planchas sont faciles à nettoyer car il n’est pas nécessaire de frotter pour éliminer les graisses brûlées. Par conséquent, elles constituent un choix populaire pour les familles occupées qui souhaitent manger des repas sains sans passer des heures dans la cuisine.

Choisir sa plancha

Un bon choix s’impose toujours quand il s’agit d’un équipement de cuisine. Le matériel à choisir doit répondre à plusieurs critères pour une utilisation adéquate. La question de la santé doit figurer en bonne place car l’hygiène est plus que… Continuer la lecture →

Comment nettoyer votre plancha ?

La cuisson à la plancha est plus saine que la cuisson au barbecue, cependant, il faut impérativement nettoyer une plancha après utilisation. On vous dit comment faire. Nettoyer une plancha : enlever les débris Pour enlever les débris d’aliments et… Continuer la lecture →

Comment bien choisir votre plancha ?

A poser, sur chariot ou encastré, une plancha est le matériel de cuisson convivial par excellence puisqu’il permettra à chacun de griller viandes, légumes et même des fruits dans une ambiance sympa, en groupe, à table ou dans votre jardin…. Continuer la lecture →

Quels accessoires pour la plancha ?

La plancha au gaz revient en force depuis quelques temps avec avec elle sa panoplie d’accessoires. Cette plancha est conçue pour être transportée partout où l’on va, maison, jardin, chez les voisins… Quelques accessoires sont donc « nécessaires ». Les accessoires indispensables… Continuer la lecture →

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