Maison et astuces

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Pain traditionnel aux fruits de Noël

Ingrédients 1 kilo de farine 2 sachets de levure sèche type briochin 100g de sucre 37,50 cl de lait 2 oeufs 500 g de beurre 1/2 cc de cannelle 300 g de raisins secs 12.50 cl rhum 1 pincée de… Continuer la lecture →

Croustillant de chocolat noir

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 200g de chocolat noir à cuire 1/2 verre de café frais 50g de beurre 3 œufs 50g de farine 120g de cassonade (sucre roux Crème Chantilly en… Continuer la lecture →

Gâteau fondant à l’érable et au chocolat noir

Préparation : 45 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 8 personnes 45 ml de beurre non salé, fondu (3 c. à soupe) 330 ml de chapelure de biscuits au chocolat (1 1/3 tasse) 160 ml de noix de Grenoble en… Continuer la lecture →

Magret de canard aux poires

Préparation : 10 min (si vous choisissez des poires fraîches) Cuisson : 16 min environ Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canards de 300g chacun 2 poires fraîches pochées (avec 8 morceaux de  sucre) ou en boîte 1/4 de… Continuer la lecture →

Coquilles St Jacques aux échalotes et au raisin

Préparation : 3 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 4 noix de St Jacques par personne environ (sans oublier la languette de corail rose) 5 échalotes 1 grand verre de jus de raisin blanc ou rouge huile… Continuer la lecture →

Oeufs pochés au Champagne

Préparation : 5 min Cuisson : 6 + 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 5 œufs bien frais 1 bouteille de champagne brut 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de… Continuer la lecture →

Quelles sont les plantes amincissantes ?

Le pouvoir de la nature peut nous aider pour maigrir naturellement et dans une grande efficacité.Avoir une belle apparence est indiscutablement le fruit d’un entretien individuel de sa « petite personne ». Mais cette allure ne s’obtient pas avec facilité… Continuer la lecture →

La banque en ligne, c’est bien ?

Les banques en ligne sans agences ont déboulé sur internet dans les années 90. Elles promettaient la simplicité et des économies substantielles. Aujourd’hui, avec la généralisation des services online des banques traditionnelles l’écart se resserre. Les banques en ligne virtuelle… Continuer la lecture →

C’est quoi un filtre à diatomites ?

Se construire une piscine est un exploit et un bonheur qu’il faut savourer à chaque instant. Mais encore faut-il savoir comment la nettoyer. Malgré les idées reçues sur la question, le ratissage de la piscine n’enlève que les feuilles mortes… Continuer la lecture →

Fin du monopole sur le Livret A

Depuis le 1er janvier 2009, toutes les banques françaises peuvent distribuer le Livret A. Ce placement réglementé fait partie des placements préférés des Français puisqu’il est exonéré d’impôt et de charges sociales. Créé en 1818, le Livret A est chargé… Continuer la lecture →

Comment choisir votre modem routeur ADSL ?

Pour que toute votre petite tribu puisse profiter de la connexion internet ADSL de la maison, il est nécessaire de disposer d’un périphérique appelé modem routeur. Il vous permettra de partager la connexion à tous les  PCS, fixes ou portables…. Continuer la lecture →

Quels accessoires pour la plancha ?

La plancha au gaz revient en force depuis quelques temps avec avec elle sa panoplie d’accessoires. Cette plancha est conçue pour être transportée partout où l’on va, maison, jardin, chez les voisins… Quelques accessoires sont donc « nécessaires ». Les accessoires indispensables… Continuer la lecture →

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