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Category Alimentaire

Comment choisir des terrines et des rillettes ?

Pour satisfaire les papilles les plus exigeantes en matière de terrines et de rillettes, nous vous suggérons d’être attentive à nos petits conseils pour trouver les meilleurs  endroits pour les acheter et pour ne pas vous tromper dans votre choix.

Comment choisir son chocolat ?

Le chocolat s’invite dans votre quotidien sous différentes formes : tablettes à croquer, confiserie de fête, chocolat de cuisine …. Pour vous aider à craquer pour le meilleur chocolat en fonction de votre utilisation, voici quelques pistes qui vous donneront l’eau… Continuer la lecture →

Comment bien choisir votre thé ?

Quoi de plus sensationnel qu’une bonne tasse de thé pour révolutionner vos petits matins et milieux d’après midi ? Variez les plaisirs et suivez nous dans le tour du monde des thés.

Comment bien choisir votre riz ?

En plat principal ou en accompagnement, savez vous que le riz est consommé par près des  trois quart des habitants la planète?   Si cette céréale universelle vous tente, apprenez à déceler ses subtilités pour mieux l’adapter à vos recettes. Paella, … Continuer la lecture →

Comment bien choisir un saumon fumé ?

En tête d’affiche des mets les plus raffinés, les recettes à base de saumon fumé font la  fierté des grands chefs du moment. Sans prétendre vouloir les rivaliser, vous pouvez à coup sûr réussir une soirée parce que le choix… Continuer la lecture →

Comment choisir une huile d’olive ?

Si il y a une matière grasse qui a le vent en poupe dans ce monde où la cuisine allégée prime, c’est bien l’huile d’olive. Devant toutes ces bouteilles alignées dans le rayon de votre supermarché ou de votre épicerie,… Continuer la lecture →

Comment bien choisir votre margarine ?

Si vous avez décidé de troquer pour un temps le beurre par de la margarine,  vous ne savez pas où donner de la tête devant les barquettes jaunes et vertes, et tous les slogans de santé et de  bien être… Continuer la lecture →

Comment bien choisir votre champagne ?

Anniversaire, réussite à un examen ou naissance du petit dernier, le champagne est de la fête ! Laissez vous tenter mesdames par un petit abus de bulles ! Voici quelques indices pour sélectionner le champagne qui vous ressemble. Le champagne… Continuer la lecture →

Comment bien choisir le foie gras ?

Les fêtes approchent à grand pas et sans aucun doute, le foie gras trônera sur vos belles assiettes ! Parmi les produits aussi alléchants les uns que les autres, votre cœur balance…. Voici quelques pistes pour parfaire votre choix. Foie… Continuer la lecture →

Bien choisir son foie gras

Quelques conseils pour bien choisir le foie gras qui saura ravir vos papilles et celles de vos invités à Noël. NOEL : le foie gras Le foie gras spécialité du Sud Ouest est depuis longtemps un mets de choix pour… Continuer la lecture →

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